根据聚合物的品种与用途可选用多种防雾剂，包括脱水山梨糖醇和乙氧基脱水山梨糖醇脂肪酸酯，甘油脂肪酸酯，乙醇乙氧基化物和一些专用配方产品。这些助剂以多种不同方式混用以获得最佳的防雾效果。它们的典型用量为0．5%~4．0％。
        正确选用防雾剂的要素包括薄膜厚度、聚合物的加工条件和添加剂的热稳定性。此外尚需考虑添加剂的相容性。低抽出性、使用寿命和物理形态。如果用于食品包装薄膜，还必须考虑政府的有关规定。

       性能
       防雾剂可以外用也可以掺混在聚合物内使用。通过浸渍、喷撒或印刷技术形成涂层的用法是局部的、经济的，并能产生立竿见影的防雾效果。但是这样的外部防雾涂层易于脱落，有效期短。
       把防雾剂通过于混或挤出技术掺合到聚合物内部是赋与薄膜防雾效果的较好方法。这样做可以控制防雾剂与聚合物的相容性、向表面的迁移性，及其有效期的长短。
       加入到聚合物内部的防雾剂可以保证薄膜内有一定的储备，不断补给使用过程中的消耗。因此，它们可以长期发挥防雾作用，并具有润滑、粘着和防静电的性能。

    用途
    在食品包装薄膜中防雾剂可以改善包装的诱人观感，有助于保持食品的质量。在农用薄膜中，它们可以减少雾的形成，保护植物生长，减轻作物损失。市售用防雾剂生产的薄膜有聚氯乙烯薄膜、低密度聚乙烯薄膜、线性低密度聚乙烯薄膜、醋酸乙烯薄膜、定向聚苯乙烯薄膜和聚酯薄膜。